opixio

Glass med topping

4 msk hela kaffebönor
100 g hasselnötter
100 g mörk choklad (70 %)
vaniljglass

Häll kaffebönorna i mixern och mixa. Tillsätt hasselnötter och mixa till ett fint pulver.

Ta chokladen och banka den med pappret på några gånger mot bänken (funkar bäst om du tagit ut chokladen direkt från kylen).

Ta bort pappret och häll ner chokladbitarna i mixern.

Mixa igen och häll sedan upp blandningen i en skål. Rulla skopor av glassen i toppingen och ät genast.

( lite smält, men lika supergod för det )